Hidangan Untuk Pernikahan

Hidangan Untuk Pernikahan – Menikah tidak hanya membutuhkan persiapan mental saja. Anda juga wajib menyiapkan detail pernikahan dengan matang dan sempurna apalagi jika tamu yang diundang jumlahnya banyak. Mulai dari dekorasi, souvenir, pakaian pengantin dan juga hidangan pernikahan.

Hidangan Untuk Pernikahan

10 Menu Hidangan untuk Pernikahan

Beda dari souvenir atau dekorasi, mempersiapkan hidangan pernikahan jauh lebih rumit. Makanan pesta disediakan untuk dinikmati sementara dekorasi atau souvenir hanya bersifat visual.

Inilah sepuluh referensi hidangan pernikahan yang mungkin bisa memandu Anda menemukan hidangan pesta yang tepat.

  1. Olahan Daging

Pecinta daging merah tidak akan pernah melewatkan olahan daging sapi atau kambing saat mendatangi suatu pernikahan. Mau itu sate kambing atau rendang, keduanya tidak jadi masalah.

Meski harganya mahal, daging merah masih jadi prioritas utama menu hidangan untuk pernikahan. Selain rendang dan sate kambing, jasa catering juga menawarkan olahan daging lainnya. Sebut saja tumis daging, bistik, beef teriyaki atau gulai daging sapi. Olahan daging nan gurih bisa dinikmati bersama atau tanpa nasi.

  1. Siomay

Setelah puas menikmati makanan berat, banyak tamu undangan yang mencari opsi jajanan pasar atau hidangan simpel lainnya. Siomay merupakan hidangan khas pernikahan yang banyak direkomendasikan oleh jasa catering.

Selain menyehatkan karena sistem pengolahannya dikukus, siomay juga sangat mengenyangkan. Cocok jadi makanan pembuka sebelum menikmati makanan berat atau makanan terakhir sebelum pulang dari pernikahan. Minta jasa catering menyiapkan siomay lengkap dengan kentang rebus, kol rebus atau telur rebus.

  1. Hamburger Mini

Saat mengadakan pesta pernikahan, Anda tidak bisa menghidangkan menu Indonesia saja apalagi jika pesta diselenggarakan di gedung mewah. Variasi makanan itu sangat penting, agar tamu bisa memilah-milih hidangan yang mereka sukai.

Salah satu hidangan pernikahan khas Barat yang sangat terkenal adalah hamburger mini. Anda bisa memesan hamburger mini dengan atau tanpa keju cukup buat kedua variannya.

  1. Bakso

Selain siomay, ide hidangan untuk pernikahan yang ringan nan mengenyangkan berstandar Indonesia lainnya adalah bakso. Hampir semua orang Indonesia menyukai bakso, mulai dari bakso bakar, bakso kuah hingga bakso mercon.

Bakso merupakan hidangan berkuah paling aman yang bisa Anda hidangkan ketika tidak menambahkan soto atau sup gurih pada daftar makanan. Pilih jasa catering yang mampu membuat bakso lezat dan super gurih sehingga tamu Anda menyukainya.

  1. Pempek

Apakah Anda mengadakan pesta pernikahan di musim panas? Jika jawabannya ya, jangan lupa menghidangkan pempek yang asam dan menyegarkan. Makanan ini punya rasa yang sangat unik bahkan anak-anak pun menyukainya.

Meski tampilannya sederhana, membuat pempek bukan hal yang mudah. Supaya pempek pesta pernikahan Anda bisa diterima oleh seluruh tamu undangan. Pilih jasa catering yang berpengalaman menghidangkan pempek terbaik. Selain menilai kuah cukanya, coba juga tekstur kelembutan dan bumbu pempeknya.

  1. Jajanan Tradisional

Selain menghibur tamu dengan alunan musik, buat tamu Anda kenyang melalui makanan pernikahan. Semakin banyak makanan yang tersedia akan semakin baik, karena tamu bisa mencicipinya satu per satu tanpa perlu malu.

Usai menghidangkan kelima makanan di atas, sajikan juga jajanan tradisional. Indonesia punya banyak jajanan tradisional lezat dan unik. Seperti klepon, getuk, onde-onde hingga kue putu. Jajanan tradisional juga bisa menjadi variasi makanan tamu anak-anak yang datang ke pernikahan Anda.

  1. Nasi liwet

Sudah menemukan inspirasi hidangan untuk pernikahan? Nasi liwet bisa menjadi pilihan terbaik. Nasi liwet merupakan makanan khas nusantara yang sangat akrab dengan lidah masyarakat Indonesia.

Makan nasinya saja sudah terasa lezat dan gurih apalagi jika dinikmati bersama lauk pendamping. Mulai dari ayam suwir, tahu, tempe, sayur labu siam hingga telur pindang. Nasi liwet tidak hanya lezat tapi juga ekonomis. Anda bisa memesan beberapa porsi nasi liwet untuk menjamu seluruh tamu.

  1. Salad Buah

Dari jajaran minuman atau menu penutupnya, ada salad buah sebagai rekomendasi pertama. Salad buah tidak hanya lezat tapi menyehatkan. Tampilannya juga sangat menarik.

Dengan menghidangkan salad buah, Anda tidak perlu lagi memesan buah-buahan biasa seperti pisang, jeruk atau salak. Dalam satu porsi salad buah terdiri dari beberapa macam buah-buahan manis, asam yang menyegarkan.

  1. Pasta

Merasa belum cukup meski sudah menghidangkan hamburger mini sebagai hidangan Barat? Masih ada pasta yang bisa menolong Anda. Dari sekian banyak pasta terpopuler, silakan Anda pilih jenis pasta yang paling sesuai lidah pribumi.

Pasta terbuat dari tepung otomatis bisa menjadi makanan berat yang sama mengenyangkannya dengan nasi. Agar pasta tidak terasa membosankan, tambahkan kacang polong, brokoli atau jagung. Jika Anda menyukai gagasan menghidangkan dua makanan berat maka pilihlah pasta dengan nasi liwet sebagai pilihan pertama.

  1. Es Krim

Menghidangkan salad buah saja belum cukup terutama untuk menjamu tamu yang tidak suka makan makanan berat atau anak-anak. Pada umumnya, jasa catering akan merekomendasikan es krim sebagai dessert utama.

Pilih es krim dengan rasa bervariasi, mulai dari rasa vanila, cokelat, stroberi dan lainnya. Tambahkan juga buah ceria atau stroberi sebagai topping. Es krim termasuk makanan ringan yang digemari banyak orang. Pastikan pesan dalam jumlah mencukupi agar semua tamu kebagian.

Memilih menu makanan hidangan pernikahan merupakan pekerjaan rumah tersulit. Selain menemukan jasa catering terpercaya, Anda masih harus memilih menu-menunya lantas melakukan tes atau uji rasa.

Pilih jasa catering yang dapat diajak kerja sama dengan baik. Jasa catering yang telah terbiasa dan berpengalaman menyajikan hidangan untuk pernikahan skala kecil atau besar. Contohnya seperti Royal Tumpeng yang bisa menyajikan berbagai paket menu pernikahan dari prasmanan, roti buaya, kue tampah, hingga berbagai hidangan lainnya. Anda tinggal hubungi order@royaltumpeng.com atau 0812 8760 8239 untuk pesan antarnya.

Share Button